DAS INTERNATIONALE BUFFET

  • Warm geräucherte Filet´s vom Stremellachs mit Kräuter – Creme – Fraiche
  • Crevetten am Bambusspieß mit einer würzigen Sauce Pesto überzogen
  • Feiner Parmaschinken auf Ruccolasalat mit gehobeltem Parmesan
  • Zucchini – Eismeershrimpssalat mit Dill,Tomate und Sherry verfeinert
  • Exotischer Gefügel – Currysalat mit Ananas, Reis und Früchten
  • Bunter Brotkorb
  • Feine Barbarie Flugentenbrust in Cassissoße mit knusprigen Mandelbällchen
  • Zarte Schweinefilet Tournedos in pikanter Cognac – Pfeffersoße mit Butterspätzle
  • Bunter Beerentopf mit Früchten


>> Preis pro Person: 26,00 Euro